2023年9月10日,九月010獼猴桃上海發(fā)布會(huì)在上海世博源順利舉行。與會(huì)人員有九月獼猴桃創(chuàng)始人、010科技創(chuàng)始人、花開嶺鄉(xiāng)村振興公益創(chuàng)始人、云南湖南等地的鄉(xiāng)村振興代表、東方電視臺(tái)名醫(yī)話養(yǎng)生欄目組、舌尖上的上海制片人、睿獺直播代表等。
發(fā)布會(huì)由上海市科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)獲得者、上海市優(yōu)秀技術(shù)帶頭人、010創(chuàng)始人溫源博士親自主持,溫博士表示這是一次上海的農(nóng)業(yè)科技和品牌影響力服務(wù)全國(guó)各地鄉(xiāng)村振興的一次有益嘗試。
發(fā)布會(huì)上,九月獼猴桃創(chuàng)始人陳書韜女士介紹了自己與九月010獼猴桃的結(jié)緣故事。十一年前,陳書韜女士要給孩子尋找安全的輔食,醫(yī)生建議我讓孩子經(jīng)常甚至每天吃一顆獼猴桃來保障發(fā)育和健康。于是開始研究獼猴桃,研究發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)事實(shí):
首先,獼猴桃是原產(chǎn)于中國(guó)的,不是新西蘭!為什么我們只知道吃進(jìn)口獼猴桃,中國(guó)的獼猴桃難道不好么?
然后,隨著深入的研究發(fā)現(xiàn),中國(guó)市場(chǎng)中的新西蘭進(jìn)口獼猴桃,即使是空運(yùn)到國(guó)內(nèi),保鮮措施再好也一定影響獼猴桃的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。另外發(fā)現(xiàn),新西蘭某品牌的獼猴桃產(chǎn)區(qū)就在中國(guó),而且并不能保證不使用化學(xué)農(nóng)藥。
我們中國(guó)有沒有生產(chǎn)出比新西蘭還好吃又安全的獼猴桃?陳書韜女士11年前機(jī)緣巧合地在獼猴桃的源產(chǎn)地陜西周至鐘南山下得到了一塊地,開始探索她心目中中國(guó)品質(zhì)的獼猴桃園11年的奮斗,她由農(nóng)業(yè)小白變成了獼猴桃專家。
不斷努力讓獼猴桃一年比一年好吃。有任何提升獼猴桃品質(zhì)的方法,都會(huì)吸收到獼猴桃的種植中來。期間,獲得了花開嶺公益的鄧飛老師的幫助,鄧飛老師介紹了010溫源博士。溫博士從2014年以來,一直在潛心研究可持續(xù)發(fā)展農(nóng)法,利用先進(jìn)的微生物科技幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)去化學(xué)農(nóng)藥化,實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)殘可以快速優(yōu)于歐標(biāo)的目標(biāo),同時(shí)發(fā)展出全營(yíng)養(yǎng)科技,可以快速提升農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和口感。
于是九月的獼猴桃專業(yè)技術(shù)和溫博士的010科技強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,明確了九月010安全獼猴桃的標(biāo)準(zhǔn),并且形成了一套標(biāo)準(zhǔn)的九月010安全獼猴桃種植農(nóng)法。再大家的共同努力下,成就了那一份初心——原產(chǎn)地是中國(guó)的獼猴桃,必須是更安全、更好吃,不怕檢測(cè),無懼盲品。
現(xiàn)場(chǎng)近百人不僅看到了九月010獼猴桃的參考?xì)W標(biāo)的農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告,而且“盲品”對(duì)比和新西蘭獼猴桃的口感。現(xiàn)場(chǎng)大家普遍認(rèn)為九月010獼猴桃口感風(fēng)味度更好。
九月010獼猴桃就是010科技溫博士團(tuán)隊(duì)服務(wù)的其中一個(gè)項(xiàng)目。據(jù)悉,010科技是總部位于上海張江鎮(zhèn)的一家高新技術(shù)企業(yè),張江鎮(zhèn)政府一向支持這家企業(yè)關(guān)于“上海張江科技,服務(wù)全國(guó)鄉(xiāng)村振興”的理念,該企業(yè)早在2015年就提出比歐盟標(biāo)準(zhǔn)更高要求的010安全食品標(biāo)準(zhǔn)。
010安全食品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)召大家在種養(yǎng)殖過程執(zhí)行如下要求:
0:不使用化學(xué)農(nóng)藥
1:全營(yíng)養(yǎng)種養(yǎng)殖
0:不使用抗生素
據(jù)悉,010安全食品標(biāo)準(zhǔn)目前還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),目標(biāo)是探索化學(xué)農(nóng)殘優(yōu)于歐標(biāo)、又比有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)符合中國(guó)國(guó)情的安全食品標(biāo)準(zhǔn)。
溫博士說,就是要利用上海的科技、消費(fèi)市場(chǎng)和品牌資源來幫扶各地鄉(xiāng)村振興。這次九月010獼猴桃發(fā)布會(huì),就是一次重要的實(shí)踐。陳書韜女士表示,這次在上海世博的發(fā)布會(huì),讓她更有信心和動(dòng)力,來推廣“九月010安全獼猴桃種植農(nóng)法”,帶動(dòng)更多產(chǎn)地進(jìn)行生產(chǎn)。
安全食品業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè),隨著過硬的安全農(nóng)產(chǎn)品深入人心,會(huì)帶動(dòng)全國(guó)更多的農(nóng)產(chǎn)品踏上去化學(xué)農(nóng)藥化的進(jìn)程,增加農(nóng)民收入、提升城市人群健康水平。預(yù)祝我國(guó)的安全食品水平快速向國(guó)際領(lǐng)先水準(zhǔn)靠攏甚至超越,成為安全食品大國(guó)。